"كرات جوز الهند" من الحلوى اللذيذة والباردة التي يفضلها الكبار والصغار، ويتم صناعتها بمكونات بسيطة وسهلة، الأمر الذي جعل الكثير من ربات البيوت يحرصن على إعدادها وتقديمها للضيوف خوصاً بأنها لا تحتاج لجهد كبير في صناعتها .

"الوطنية" وضمن نشرها لأبرز حلويات العيد، تستعرض لكم طريقة إعداد كريات جوز الهند، بالمكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة، وهي كالتالي :-

المكوّنات
كوب من برش جوز الهند.
نصف كوب من السكر الناعم.
بيضة واحدة.
رشّة من الفانيلا.

طريقة التحضير
نخلط المكونات بشكل جيد.
نبدأ بتكوير المكوّنات كي تتشكل كرات متساوية الحجم تقريباً.
نضع الكرات في صينية الخبز ونخبزها على درجة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية مدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.

المصدر : الوطنية