أطلق التجمع العنقودي للتمور والنخيل بالتعاون مع غرفة تجارة وصناعة محافظة غزة صباح اليوم الاثنين فعاليات معرض "بلح فلسطين 2017" في منتجع الشاليهات السياحي غرب المدينة.

وشهد المعرض مشاركة عدد من المزارعين والصناعيين الأعضاء في التجمع العنقودي للنخيل، حيث سيستمر على مدار 3 أيام متتالية.

وقال مدير العلاقات العامة في غرفة تجارة غزة ماهر الطباع في مقابلة مع "الوطنية" إن المعرض يهدف الى تسليط الضوء على قطاع النخيل وأهميته الدينية والتاريخية، بالإضافة الى قيمته الغذائية وتحقيق الامن الغذائي للمواطن الغزي.

بدوره، أوضح صاحب سلسلة مخابز اليازجي عاهد اليازجي، أن سبب مشاركته في المعرض جائت نظراً لحاجته الماسة لاستخدام العجوة في صناعة الحلوى بتعدد أصنافها والتي تصل من 20 إلى 30 صنفاً.

 

المصدر : الوطنية